Latar Belakang Program food for the future yang adalah sebuah program yang dilaksanakan oleh Yayasan Flores Bumi Lestari sebagai upaya melestarikan dan menjaga keberlanjutan budaya pangan lokal di Ende. Program ini didukung oleh Daughter for Earth. Pangan lokal adalah identitas …
Yayasan Flores Bumi Lestari baru saja menyelesaikan pelatihan “Food Heroes”, sebuah kegiatan yang menjadi bagian dari program Food for the Future—inisiatif pelestarian dan pemberdayaan berbasis pangan lokal yang didukung oleh Daughters for Earth. Program ini bertujuan untuk mendokumentasikan, memulihkan, dan …